Денатуранты / Denaturants, бензиловый спирт / benzyl alcohol, метанол / methanol

Денатуранты / Denaturants - продукты, которые содержат значительное количество этанола (спирта), имеют в своем составе денатурирующие вещества, такие как бензиловый спирт (benzyl alcohol) или метанол (methanol). Их добавляют для того, чтобы сделать продукт непригодным для приема внутрь. Количество денатурирующего вещества зависит от законов, принятых в конкретной стране-производителе .

Глицерин / Glycerin

Глицерин (глицерол) / Glycerin. Простейший представитель трёхатомных спиртов - бесцветная вязкая жидкость, неограниченно растворимая в воде. Сладкий на вкус, отчего и получил своё название (гликос - сладкий).

В составе косметических средств глицерин обычно выступает в качестве увлажнителя. Он действительно он неплохо справляется со своими обязанностями, но только при влажности воздуха выше 65%! А в случае если воздух вокруг кожи сухой, глицерин не забирает влагу из воздуха, а «высасывает» её из кожи и просто удерживает на поверхности, отчего и создается впечатление увлажненности. Впрочем, если глицерин содержится в косметическом средстве в небольшом количестве, то подобное воздействие обычно нейтрализуется другими компонентами.

Но в целом кремы с высоким содержанием этого вещества показаны только людям с очень сухой кожей, живущим во влажном климате. Остальным лучше использовать другие способы увлажнения кожи.

Антиоксиданты в продуктах

Сводные таблицы содержания антиоксидантов в продуктах питания. Напомним, антиоксиданты обезвреживают свободные радикалы, которые, в свою очередь, являются одной из главных причин старения и множества дегенеративных болезней. Растения вынуждены существовать в таких условиях окружающей среды, от которых им необходимо защищаться. Для защиты они и вырабатывают разные защитные вещества, в том числе антиоксиданты-противоокислители. Употребляя эти растения в пищу, мы также защищаем свой организм от свободных радикалов и прокисания ими вызываемого.
Исследования наличия антиоксидантов в продуктах питания проводились в Бостонском Универститете в США. Приводятся две таблицы, поскольку для измерения антиоксидантов в продуктах использовались разные методики.

Нам надо обратить внимание на то, что при равном количестве антиоксидантов мы съедаем обычно разное количество каждого продукта. Например, в некой специи может быть столько же антиоксидантов, сколько и в фасоли, но очевидно, что фасоли мы можем съесть гораздо больше, поэтому и преимущество мы должны отдавать ей. Кроме того, важно смотреть на калорийность продуктов.

К примеру, количество антиоксидантов в черносливе одно из самых больших, но и калорийность его высока - им лучше сильно не злоупотреблять и есть не вдобавок к остальным продуктам, а вместо конфет, булочек и т.п.

ПРОДУКТ	АНТИОКСИДАНТНАЯ СПОСОБНОСТЬ/ГРАММ
Пять лучших ягод и фруктов :
Клюква	94.56
Черника (дикорос)	92.60
Чёрная слива	73.39
Слива (тип не указан)	62.39
Черника (культивируемая)	62.20
Пять лучших овощей:
Маленькая красная фасоль	149.21
Обычная красная фасоль	144.13
Фасоль (цвет не определён)	123.59
Артишоки	94.09
Чёрные бобы	80.40
Пять лучших орехов:
Пеканы	179.40
Грецкий орех	135.41
Фундук, лесной орех	135.41
Фисташки	79.83
Миндаль	44.54
Пять лучших специй:
Гвоздика	3144.46
Молотая корица	2675.36
Душицы лист	2001.29
Куркума	1592.77
Сушёная петрушка	743.49
Какао тёртое	1031.90

Фрукты:		Овощи:
Чернослив	5,770	Капуста	1,770
Изюм	2,830	Шпинат	1,260
Черника	2,400	Брюссельская капуста	980
Ежевика	2,036	Ростки люцерны	930
Земляника	1,540	Брокколи (цветки)	890
Малина	1,220	Свёкла	840
Слива	949	Красный перец	710
Апельсины	750	Лук	450
Виноград красный	739	Зерно	400
Вишня	670	Баклажан	390

По материалам gur-mania.ru

Антиоксиданты / Anti-Oxidant в косметике

Антиоксиданты (антиокислители) Anti-Oxidant — ингибиторы окисления, природные или синтетические вещества, способные тормозить окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений).

АНТИОКСИДАНТЫ ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ

Антиоксиданты винограда (проантоцианидины). Обезвреживают свободные радикалы, образующиеся при воспалении, предотвращая, таким образом, раздражение кожи.

Экстракт зеленого чая. Содержит полифенолы - вещества, обладающие противовоспалительным и антиоксидантным действием. Экспериментально показано, что экстракт зеленого чая уменьшает красноту и другие последствия солнечного ожога, ослабляет раздражение кожи, вызванное различными поверхностно-активными веществами моющих средств.

Молочная сыворотка. Биологической активностью в основном обладает низкомолекулярная фракция белков молочной сыворотки, которая содержит аминокислоты, факторы роста и иммуноглобулины. В молочной сыворотке также присутствует аминокислота глутамилцистеин, необходимая для синтеза глутатиона - одного из основных антиоксидантов.

Пикногенол. Торговое наименование антиоксидантного комплекса, получаемого из коры приморской сосны (pinus maritime). Пикногенол получают также из косточек винограда. Обладает мощным антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Карнозин. Дипептид, содержащий аминокислоту гистидин. Он содержится во многих тканях, преимущественно в мышечной. Карнозин обладает сильными антиоксидантными свойствами, что и привлекло к нему внимание производителей косметики и пищевых добавок. Кроме того, карнозин является нейротрансмиттером (передатчиком нервных импульсов в нервной системе), влияет на активность ряда ферментов и связывает ионы тяжелых металлов, снижая их токсическое действие. В последнее время активно исследуются иммуномодулирующие и ранозаживляющие свойства карнозина.

Бромелайн. Экстракт ананаса, который содержит ряд протеиназ - ферментов, растворяющих белки. Вследствие этого он применяется в качестве мягкого отшелушивающего агента в косметологии (ферментный пилинг). Не менее популярны пищевые добавки на основе бромелайна. Они обладают противовоспалительным и фибринолитическим действием, снижают кровяное давление. При местном применении бромелайн ускоряет очищение ран и ускоряет их заживление.

Мелатонин. Гормон, вырабатываемый гипофизом. Скорость синтеза мелатонина зависит от количества света, которое попадает на сетчатку глаза в течение суток. Предполагается, что он играет важную роль в регуляции сна и бодрствования, влияет на настроение (считается, что недостаточная выработка мелатонина в осенне-зимний период приводит к развитию сезонных депрессий). Кроме того, эта небольшая липофильная (жирорастворимая) молекула проявляет выраженные антиоксидантные свойства. Благодаря своей липофильности мелатонин легко проникает в клеточные мембраны, защищая их от перекисного окисления.

Бисаболол, Азулен

Бисаболол - содержится в цветках аптечной ромашки. Оказывает успокаивающее и противовоспалительное действие.

Азулен - циклический ненасыщенный углеводород, компонент эфирного масла из цветов ромашки аптечной; производится, главным образом, синтетическим путем. Оказывает противовоспалительное, противоаллергическое и дезодорирующее действия. Входит в состав средств по уходу за кожей и волосами. Широко применяется в косметических средствах для детей.

© top-kosmetika.ru

Гиалуроновая кислота / Hyaluronic Acid

Гиалуроновая кислота (синонимы гиалуронат, гиалуронан) / Hyaluronic acid . Полисахарид из семейства гликозаминогликанов. Наряду с другими гликозаминогликанами образует влажный упругий гель в дермальном слое кожи. В косметических препаратах гиалуроновую кислоту используют как гелеобразующее, увлажняющее и пленкообразующее средство. Так же, как коллаген и эластин, этот компонент оседает на поверхности кожного покрова. Однако при этом гиалуроновая кислота прекрасно связывает воду, превращая её в своеобразный гель. Такая пленка защищает поверхность кожи в случае её повреждения. Поэтому кратковременное применение средств с гиалуроновой кислотой не способно причинить вреда и может серьезно помочь. Например, в том случае, если требуется защитить уже поврежденную солнечными лучами кожу.

Кроме того, гиалуроновая кислота в отличие от глицерина не дает аллергических реакций.

Гиалуроновая кислота применяется в косметике для: ускорения регенерации, увлажнения кожи.

© top-kosmetika.ru

Агар-агар

Агар-агар. Данный растительный компонент обладает сгущающими свойствами. Агар-агар природный гелеобразователь, экстрагируется из морских водорослей. Применяется в косметических средствах, предназначенных для жирной кожи либо используется как загуститель при производстве кремов, гелей, зубных паст. Его широко используют для создания жидких прозрачных масок, которые позволяют коже накопить запас воды.

Альбумин

Альбумин - этот компонент является главным ингредиентом в средствах, обладающих ярко выраженным подтягивающим эффектом. Однако следует иметь в виду, что в косметической промышленности используется альбумин, полученный из сыворотки бычьей крови, который всего лишь на некоторое время образует пленку в области морщин, делая их невидимыми, а отнюдь не разглаживает их насовсем.

Вещества, контролирующие вязкость / Viscosity controlling agents

Вещества, контролирующие вязкость - Viscosity controlling agents - Вещества, которые уменьшают или увеличивают вязкость продукта.

Вазелин в косметике. Косметический вазелин

Вазелин. Искусственный, ксометический вазелин представляет собой смесь твердого парафина, вазелинового масла и цезерина. Однако, даже будучи очищенным, этот компонент способен забивает поры и задерживает кожную секрецию и дыхание. Кроме того, вазелин перекрывает доступ кислорода и способен вызвать аллергическую реакцию.

Несмотря на незаслуженно плохую репутацию, именно вазелин (при условии, что он очень тщательно очищен) служит тем инертным, гипоаллергенным средством, которое моментально закрывает прорехи в барьере и позволяет коже собраться с силами. Когда коже требуется неотложная помощь, применяют вещества, позволяющие временно создать искусственный барьер. Вазелин и средства на его основе чаще всего применяют после медицинских и косметических процедур, приводящих к удалению рогового слоя, таких, как лазерная шлифовка, дермабразия (механическое удаление эпидермиса), пилинг.

Недостатки вазелина - плохая впитываемость, из-за которой он лежит на коже жирным слоем, и сильный окклюзивный эффект (блокирование испарения влаги). Вазелин рекомендуют применять лишь при остром разрушении эпидермального барьера, когда нужно предупредить слишком бурную реакцию клеток кожи, внезапно лишившихся внешней защиты, а также в тех ситуациях, когда кожа не способна сама формировать полноценный барьер. В остальных случаях блокировать испарение воды через поврежденный роговой слой не рекомендуют. Дело в том, что усиленное испарение служит главным сигналом к началу “ремонтных работ”, а искусственный барьер “дезинформирует” клетки кожи.

По материалам журнала “Наука и жизнь”

Бентонит

Бентонит - природная глина применяется как один из компонентов в масках для жирной кожи. Она хорошо абсорбирует кожное сало и обладает отбеливающим эффектом. Однако маски с бентонитом не следует, передерживать на лице, так как в этом случае они просто закрывают доступ для столь необходимого нашей коже кислорода.

Кроме того, такие косметические средства категорически противопоказаны обладателям сухой кожи.

Биотин, или витамин Н

Биотин, или витамин Н - считается, что его недостаток биотина вызывает поражения кожи. Однако данное вещество и так синтезируется в человеческом организме микрофлорой кишечника, а потому дефицит биотина — явление крайне редкое, так что его присутствие в косметических средствах имеет мало практического смысла.

Буферные агенты / Buffering agents

Буферные агенты - Buffering agents - Вещества, которые добавляют для стабилизации рН (кислотности) продукта.

Альфа-гидроксикислоты / АХА-кислоты / AHA

Альфа-гидроксикислоты . Способствуют отшелушиванию роговых чешуек, верхнего слоя кожи, делая кожу более гладкой. Применяют гликолевую кислоту (содержится в сахарном тростнике), молочную, лимонную, винную и яблочную кислоты.

Азелаиновая кислота

Азелаиновая кислота - Azelaic Acide - природная насыщенная дикарбоновая кислота. Обладает широким спектром биологических свойств. Используется в средствах по уходу за кожей, в основном для лечения акне, снижения гиперфункции сальных желез, устранения гиперпигментации.

Антистатики - Antistatic agents

Антистатики - Antistatic agents - Пластические полимеры имеют свойство накапливать статическое электричество. Это может привести к прилипанию пыли и грязи к поверхности продукта. Антистатики выполняют роль нейтрализаторов статического электричества.

Абсорбенты (поглотители) - Absorbents

Абсорбенты (поглотители) - Absorbents - Вещества, которые добавляют в косметику, для впитывания излишков воды или масел.

Абсорбционная база, или основа - смесь ряда компонентов, позволяющая улучшить абсорбирующую способность и стабильность кремов, лосьонов, средств по уходу за волосами. Например, ланолиновая абсорбционная база представляет собой смесь спиртов ланолина, минерального масла и вазелина. Абсорбционные основы используются вместе с холестерином и пчелиным воском.

Абразивные компоненты / Abrasives

Абразивные компоненты, вещества - Abrasives

Вещества, которые добавляют в косметические продукты для механического очищения кожи (удаления отмерших клеток, грязи и т.д.), а также механического удаления налета с зубов.

Косметический абразив - порошкообразный материал с размером частиц до 400 мкм, применяемый для механической шлифовки кожи (механического отшелушивания и слущивания ороговевших клеток). Для этой цели используют молотую скорлупу косточковых, яичную скорлупу, частицы синтетических полимеров. В зубных пастах используют химически осажденный мел, дикальцийфосфат и др.

« Назад